1.1 仪器与试剂
TSQQuantumAccessMax型三重四极杆液相
色谱质谱联用仪,配电喷雾电离源;TDL40B 型高
速离心机;VORTEX MIXER 型旋涡混合仪;TTL
DCII型氮吹仪;基质分散固相萃取(dSPE)纯化管
(150 mg 硫 酸 镁,50 mg
犖丙 基 乙 二 胺,2 mL 离
心管)。
莠去津、莠灭净、扑草净、仲丁灵、敌草隆、甲草
胺、乙草胺、异丙甲草胺、西玛津、异草酮标准储备
溶液:100mg·L-1。
10种除草剂混合标准溶液:2mg·L-1,分别移取100mg·L-1除草剂标准储备溶液1.00mL 至
50mL容量瓶中,用乙腈定容至50 mL,配成所需
溶液。
液相色谱流动相使用的乙腈为色谱纯,其他试
剂均为分析纯。液相色谱流动相用水为超纯水,其
他试验用水为蒸馏水1.2 仪器工作条件
1) 色 谱 条 件 Hypersil Gold 色 谱 柱
(2.1mm×150 mm,5 μm),柱 温 30 °C;流 量
0.2mL·min-1;进 样 量 10μL。流 动 相:A 为 含
0.1%(体积分数,下同)甲酸的10mmol·L-1乙酸
铵溶液,B 为乙腈。梯度洗脱程序:0~4min时,A
为70%;4~15 min时,A 由 70% 降至 30%;15~
20min时,A 由30%降至10%,保持4min。
2)质谱条件 电喷雾离子源(ESI),采用正离
子扫描模式;选择反应监测模式(SRM);喷雾电压
3500V;毛细管温度350°C,蒸发温度100°C;鞘气
压力3.67kPa,辅助气流量5L·min-1;其余质谱
参数见表1,其中“”为定量离子。1.3 试验方法
甘蔗样品去皮,取可食部分切碎并用粉碎机粉
碎,称取粉碎后试样2.00g至50mL 塑料离心管
中,加入水5mL涡旋混匀,再加入氯化钠5g,乙腈
10.0mL,以5000r·min-1转速均质提取1min,
再以3500r·min-1转速离心5min。移取上清液
5.00mL 至10mL 离心管中,用氮气吹至近干,残
余物用1.00mL 乙腈溶解后转移至 dSPE 纯化管
中,涡旋混匀30s后,以3500r·min-1转速离心
5min,移取上清液,经0.45μm 滤膜过滤后,按仪器工作条件进行测定
2 结果与讨论
2.1 色谱行为
空白甘蔗样品中添加10种除草剂混合标准溶
液的选择反应监测色谱2.2 样品提取条件的选择
2.2.1 提取剂
将空白基质阳性添加水平为0.05mg·kg-1甘
蔗试样分为3组,每组分别加入乙腈、1%甲酸乙腈
溶液、乙酸乙酯等3种提取剂,按试验方法进行测定
并计算回收率,考察了3种提取剂对回收率的影响试样加入一定量的水后,提取效率
比直接经乙腈提取有所提高,尤其敌草隆、莠灭净、
扑草净等除草剂的回收率提高。试验选择试样加水
提取2.3 净化方法的选择
QuEchERS净化方法具有方便快捷、低成本的
优势,近年来多被应用于植物性食品中的农药残留
检测。但对于一些基质复杂的植物性样品,针对性
更强的固相萃取(SPE)净化法的净化效果则更优于
QuEchERS法。氨基柱固相萃取法是常用的多农
药残留检测净化方法,如在多农药残留检测的国家
标准方法 GB/T207692008
[12]中净化使用。试验
考察了应用 QuEchERS净化方法和氨基柱固相萃
取法对10种除草剂回收率的影响。阳性添加的样
品经乙腈提取后,分别用以上两种方式净化处理并
测定(QuEchERS净化方法按试验方法进行;氨基
柱固相萃取法按 GB/T207692008 中规定的净化
方法进行),其结果见表4。
由表4可知:QuEchERS净化方法较氨基柱固
相萃取法具有更高的回收率,且操作过程比氨基柱
SPE净化更为简单,消耗更少的有机试剂,且有显
著的快速、简便、廉价、有效、安全的特点。试验选用
QuEchERS净化方法。
由于 QuEchERS净化方法所采用的
犖丙基乙
二胺(PSA)吸附剂结构具有两个氨基,
狆犓a 分别为
10.1,10.9,在水溶液中呈碱性,因此 QuEchERS中可加入柠檬酸氢二钠、柠檬酸钠、乙酸钠等缓冲盐,
以减弱一些对pH 敏感的化合物降解的程度。试验
考察了提取样品过程中加入乙酸钠缓冲盐对10种
除草剂回收率的影响。结果表明,是否添加缓冲盐
对回收率影响不大。试验选择不加缓冲盐,直接采
用 PSA 分散剂进行吸附净化处理。2.4 仪器工作条件的选择
2.4.1 色谱参数
C18液相色谱柱对待测除草剂具有较好的保留,
可用作液相色谱分析柱。试验选用 HypersilGold
色谱柱(2.1mm×150mm,5μm)进行分离。
以乙酸铵乙腈为流动相,在1.2节的洗脱条件
下,10种待测除草剂得到了较好的保留,满足质谱
检测的要求。
2.4.2 质谱参数
根据10种除草剂的结构特性,试验采用 ESI、
正离子扫描、SRM 模式进行测定。
采用质谱工作站软件 TSQ Tune分别对10种
除草剂标准品进行各项质谱参数的自动优化,得到
最优的检测灵敏度。10种除草剂的母离子和子离
子、透镜补偿电压和碰撞能量等参数见表1。
2.5 标准曲线和检出限
按仪器工作条件对10种除草剂混合标准溶液
进行测定,并绘制标准曲线。结果表明:10种除草
剂的质量浓度均在10~1000μg·L-1内与其对应
的峰面积呈线性关系,线性回归方程和相关系数见
表5。
取空白甘蔗样品,制样后向其中添加10种除草
剂混合标准溶液,按试验方法进行测定,按10倍信
噪比计算方法的测定下限(10S/N),其结果2.6 方法的精密度和回收试验
试验以 空 白 甘 蔗 作 为 样 品 基 质,添 加 0.02,
0.05,0.1mg·kg-1
10种除草剂混合标准溶液,按
试验方法测定并计算回收率,每个添加水平平行测
定6次2.7 样品分析
采集6家糖厂收购的10个批次甘蔗样品,按试
验方法进行测定,其中2个样品检出含有仲丁灵残
留,残留量分别为0.03,0.07mg·kg-1,其他9种除草剂均未检出。试验结果表明存在一定量除草剂
残留。